
【吃素】吃素是一種選擇。1997年美國營養學會(ADA)聲明:「經過適當計劃的素食是健康,營養足夠的,具有預防某些疾病的健康效益。」很多人對於吃素的想法就是「不健康」,認為吃素會缺乏鈣質、蛋白質、維生素…等,但其實許多醫學報導都告訴我們,吃素對於人體是有益的,肉食並非人體所必須的營養。大部分的疾病多是由飲食所引起,若能節制、平衡飲食,便可以減少許多生理疾病。現今,「蔬食」已成為世界潮流,越來越多的人開始傾向吃素。「蔬食樂活」正當道!多吃蔬菜水果、少吃肉食,讓你多健康、少疾病。培養吃素福報!吃素就是『長養慈悲心』最直接的方式,自己的一顆善心♥、一個善念可以讓成千上萬的動物免於被宰殺、免於活在痛苦恐懼的生活之中。唯有付諸行動,才會顯發出心念的價值!









